2020年5月23日土曜日

トルティーヤ




業務スーパーのトルティーヤです。

この生地、もっちりしていて、ほのかな甘みもあって、
すごく美味しいです😋

冷凍で生地がくっついているのでずが、
解凍すると、一枚一枚キレイにはがれました。

このトルティーヤの皮、ちょっと小ぶりで
直径15㎝くらいです。

食べやすい大きさです💓

内容量330g
(11枚入っていました。)

原材料は、
小麦粉、植物油脂、ブドウ糖、食塩、米粉
/グリセリン、乳化剤、膨張剤

原産国はスペインです。

すぐに食べられそうに見えますが、

食べる時は加熱が必要です。


フライパン調理の場合
プライパンに解凍した本品を弱火にかけて、両面を約30秒ずつ加熱します。

電子レンジの場合(500w)
解凍した本品を耐熱皿に移す。ラップをかけて約30秒加熱します。

ほんのちょっとで大丈夫です!
電子レンジで油断して長く加熱すると、膨らんだり、固くなったりします(笑)

今日は、トマトソース、牛肉、レタス、チーズを入れました。



チーズを溶かすため、ルティーヤに乗せたあと、
もう一度軽~く電子レンジで温めて、溶かします。



あとはくるっとまいて出来上がりです。




ランチに食べました😌
と言いたいところですが、

これはおやつに食べました😁

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